Nome científico: Portulaca grandiflora
Nomes populares: Beldroega.

Origem: América do Sul (PATRO, 2022)
Uso popular: Folhas e flores comestíveis, podem ser usadas em saladas, cruas.
Formas de Cultivo: o cultivo deve ser feito sob sol pleno, em solo fértil, bem drenado e enriquecido de matéria orgânica, ela necessita de irrigação, no mínimo, uma vez por dia, ao longo do verão. Já no inverno, as regas podem ter uma frequência menor (PATRO, 2022).
Propagação: sementes, as quais podem ser colhidas após a floração.
Plantas companheiras: o ideal é evitar plantá-las com outras espécies, pois suas raízes tendem a se espalhar bastante, e consequentemente, costumam absorver nutrientes de outras plantas (PATRO, 2022).
Curiosidades: A planta recebe o nome de onze-horas porque suas flores se abrem no início da manhã e se fecham no final da tarde, durando cerca de 11 horas. Uma outra interpretação popular é a de que esse é o horário que elas abrem (PATRO, 2022).
Referências:
PATRO, Raquel. ONZE-HORAS: portulaca grandiflora. Portulaca grandiflora. 2022. Jardineiro.net. Disponível em: https://www.jardineiro.net/plantas/onze-horas-portulaca-grandiflora.html. Acesso em: 02 abr. 2024.